Sommerblütenhonig 2018
"Na hoffentlich werd ma den ganzen Honig los den ma da haben…"
Ja, ganz schön viel ist es geworden, ganze 50 Kilo. zusätzlich zu den 55 vom Frühling und den 5 von der Robinie. Also, ran an die Bestellhotline, wir wollen euch was verkaufen!
Analyse:
| Pollenbild: | Die Probe haben wir bereits ins Labor geschickt. Im Durchschnitt warten wir ab dem Einsenden (nächster Werktag nach dem Erntedatum) etwa 3-5 Wochen auf das Ergebnis, das wir dann sofort hier veröffentlichen. |
| Wassergehalt: | - % |
| Leitfähigkeit: | - µS/cm |
| pH-Wert: | - |
| Invertase: | - SE |
| HMF-Wert: | nicht getestet |
Hard Facts:
| Sammelstelle(n): | Bienenstand "Schindergrube", NÖ |
| geerntet: | 28. Juli 2018 |
| abgefüllt: | August 2018 |
| Charge: | L180002, L180104 |