Oxymel Zitronenkräuter

"Sauer? Ja. Aber nicht von der Zitrone!"

Zitronenmelisse, Zitronenthymian, Zitronensalbei, Zitronenverbene, Zitronengras - Zitronenkräuter gibt es gefühlt wie Sand am Meer. Da bei uns im Garten aber nur ein paar ausgewählte wachsen, sind eben nur diese im Oxymel gelandet, ohne den Thymian, der hat seine eigene Aromakombination bekommen (siehe hier). Dafür haben Zitronengras und Zitronenschale ihren Weg in die Flasche gefunden. Alles in Allem eine runde Sache.

Unser Lieblings-Oxymel an heißen Sommertagen - aufgespritzt mit prickelndem kalten Mineralwasser einfach ein Traum!